Llega una nueva edición de Biocultura Barcelona, el mayor ecomercado del área mediterránea. Más de 15.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria, acompañado de otros sectores como son productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.

Dentro de la amplia agenda de actividades programadas durante los días en los que se celebrará la feria del 3 al 6 de mayo, el proyecto Ceres Ecotur tendrá su espacio con una ponencia a cargo de Severino García, presidente de la Fundación Ecoagroturismo bajo el título: Turismo Rural ecológico en Cataluña y España: ¿tendencia o realidad?, que tendrá lugar el jueves 3 de mayo a las 17h00 en la Sala 1 del Palau Sant Jordi, lugar en donde tendrá lugar la cita.

La ponencia girará en torno a los valores que deben ir implícitos a una filosofía de turismo rural ecológico y sostenible, tomando como referencia el proyecto Ceres Ecotur, que aglutina propuestas turísticas en el medio rural vinculadas a agroturismos, casas rurales y empresas que ofrecen actividades turísticas en la naturaleza y el medio rural. Todo en base a parámetros como la agricultura sostenible, el fomento de la economía local, la protección de la naturaleza, la gestión de los recursos o el respecto por la cultura y tradiciones locales.

La charla contará con la presencia de Xavier Cazorla, profesional vinculado al mundo del ecoturismo en Catalunya y que presentará un interesante proyecto de dinamización turística y social de un valle del Pirineo, la Vall de Lavansa i Tuixent (Alt Urgell), bajo el título ”Espai LaVansa: ecoturisme i activitats socials per preservar una vall viva“.

Charla: Turismo Rural ecológico en Cataluña y España: tendencia o realidad? Caso práctico: ‘Espai LaVansa: ecoturisme i activitats socials per preservar una vall viva’

• Severino García, presidente de la Fundación Ecoagroturismo y Xavier Cazorla, profesional del sector del ecoturismo en Catalunya
• Cuando: jueves 3 de mayo a las 17h00
• Dónde: Biocultura Barcelona, Sala 1 del Palau Sant Jordi
• Más información: ceres@ecotumismo.org

Consulta la agenda completa de actividades de Biocultura Barcelona

• 3 al 6 de mayo 2012
• Palau Sant Jordi (Barcelona)